Plzeňský rozhled
Podobné články
Čtvrté nejvyšší místo mezi regiony Česka z hlediska výroby mléka patřilo vloni Plzeňskému kraji s ročním objemem 379,9 mil. litrů. Zároveň toto množství tvořilo 11,0 % z celorepublikové produkce. Meziročně se výroba mléka navýšila o více než 10,1 mil. litrů, tj. o 2,7 %. Navýšení objemu bylo mapováno kromě Libereckého kraje (pokles o 15,8 %) ve všech zbývajících regionech.
Nejvyššího objemu dosahovala výroba mléka na Vysočině. S nejpočetnějším stádem dojného skotu v republice zde vyprodukovali během roku 657,5 mil. litrů mléka, což představuje téměř pětinu z celkové výroby v Česku. Naopak nejnižší výsledky výroby mléka byly patrné v Karlovarském a Ústeckém kraji.
Užitkovost dojného skotu se stále navyšuje. V průměru roku 2024 vyprodukovala jedna kráva denně v Plzeňském kraji 26,57 litrů, což představuje roční dojivost 9,7 tis. litrů. V obou případech se jednalo o šestou nejvyšší hodnotu ve srovnání regionů Česka. Prvenství v tomto případě držel kraj Moravskoslezský, kde se denní produkce pohybovala v průměru na hodnotě 29,97 litrů a roční jako v jediném z krajů překročila hranici 10 tis. litrů. Meziročně se denní hodnoty v rámci Plzeňského kraje zvýšily o 2,4 % (o 0,63 litru) a roční o 2,7 % (o 258,3 litrů).
Chovatelé skotu v Plzeňském kraji v roce 2024 prodali 369,1 mil. litrů mléka, což je téměř o 10 mil. litrů (o 2,8 %) více než v roce 2023. Na celkovém prodeji mléka v Česku se tak kraj podílel 11,0 %. Největší podíl byl monitorován na Vysočině, kde tvořil 19,1 % z celorepublikové distribuce. Tržnost mléka (procentuální vyjádření prodaného mléka na produkci) dosáhla v Plzeňském kraji 97,2 % a jen nepatrně se oproti předchozímu roku zvýšila.
