Plzeňský rozhled
Podobné články
Do Zoologické a botanické zahrady města Plzně se v sobotu 19. a v neděli 20. května vrátí tradiční japonská kultura, bojová umění a gastronomie. Program 14. ročníku Dnů japonské kultury nabídne v době od 10 do 17 hod. návštěvníkům pestrou přehlídku samurajských soubojů v podání skupiny GORIN, lukostřelby KJÚDO, výroby tradiční keramiky raku, tvorby různých typů ikeban, krásu bonsaí ze sbírky jejich předního pěstitele Jaroslava Glasera ze Staňkova, japonských šachových partií SHAGI a bojového umění. Nedělní návštěvníci budou mít navíc možnost obdivovat v dopolední a odpolední ukázce pravý japonský čajový obřad ve špičkovém podání Školy Urasenke Praha.
Speciality japonské kuchyně budou mít zájemci možnost nejen ochutnat, ale podívají se i na to, jak vznikají a jaké suroviny se k jejich přípravě používají. Novinky loňského ročníku – vystoupení dvou plzeňských zájmových uskupení BUDÓ – Cesta mečem a KARATEDÓ Steklý – se těšily loni u návštěvníků velkému zájmu – nemohou proto chybět ani letos.
Novinkou tohoto ročníku je tvorba ikeban přímo před zraky návštěvníků v podání zahradnic Zoologické a botanické zahrady města Plzně. Jejich výtvory při jubilejním X. ročníku ocenil i tajemník japonského velvyslanectví v ČR. Premiérová bude též účast žáků Odborné školy výroby a služeb v Plzni. Budoucí kuchaři se pochlubí ukázkami japonské sladké kuchyně a zahradnice rovněž tvorbou ikeban.
Programem bude provázet a jednotlivé účinkující představí Pavel Cích. Vzhledem ke stavebním úpravám Tropického pavilonu se letošní Dny japonské kultury konají na Lochotínském amfiteátru. Pro návštěvníky bude přístupný pouze ze zoologické a botanické zahrady, s níž bude propojen koridorem.
