Na jedinečný sousedský street food festival, který proběhne již podruhé v sobotu 14. září 2024, se mohou návštěvníci těšit v areálu bývalého koupaliště v Tachově, a to od 10.00 do 20.00 hodin. Organizátoři se poučili z loňského nultého ročníku a přišli s řadou vylepšení, která hosté zajisté ocení.
Mimo profesionálního ozvučení celého areálu přibyde také samostatný rodinný areál, více stánků s občerstvením, kuchařské show a v neposlední řadě budou také otevřeny tachovské památky a to i ty, které jsou normálně veřejnosti nepřístupné. Pokud jste letos ještě nebyli v Tachově, tak máte nejlepší příležitost vyrazit na výlet.
Rozlehlý prostor bývalého koupaliště a přilehlý areál zimního stadionu v Tachově budou hostit program Česko-bavorského sousedského Street Food Festivalu, který v minulém roce přilákal na tři tisíce návštěvníků. Od podobných akcí se liší zejména nižší cenovou hladinou a zapojením komunit a sousedů. Z Bavorska dorazí stánkaři s místními specialitami, kapely nebo kouzelník. Festival se tak snaží co nejvíce propojit sousedské vztahy na všech úrovních. Vstupné na festival je dobrovolné a pro odvážnější účastníky je připraveno i několik soutěží.
Češi a Bavoři u jednoho stolu
Česká a bavorská kuchyně se vzájemně ovlivňovaly po mnoho staletí, přesto si každá strana zachovala určité regionální odlišnosti. Mezi tradiční recepty z okolí Bärnau patří například pokrmy z ryb a každý určitě zná také oblíbené bílé bavorské klobásky. Na festivalu budou mít návštěvníci ale příležitost ochutnat i další místní speciality. A co by to bylo za česko-bavorské setkání, kdyby chyběl oblíbený nápoj Čechů i Bavorů – pivo. Letos budou připravené k ochutnávce pivní speciality z celkem osmi pivovarů z Čech i Bavorska.
Lidé vaří pro své sousedy
Přátelství se nejlépe navazuje s plným žaludkem, proto mají Tachovští možnost podělit se o rodinné recepty se svými sousedy. Mimo zabijačkových specialit nebo vepřové pečeně či uzeného budou mít své místo také domácí zákusky nebo limonády.
Důležité jsou také komunitní stánky sousedů, kteří se k nám přistěhovali z jiných zemí. Návštěvníci díky tomu kouknou pod pokličku tachovských sousedů např. z Ukrajiny, Bulharska nebo Vietnamu. Právě o tato jídla byl ostatně již minulý rok velký zájem.
Mimo toho nabídku doplní profesionální stánky, tak aby byl výběr opravdu pestrý a každý si našel to svoje. K mání tak budou jídla z osmi zemí světa nebo třeba vegetariánské speciality. Všechny stánky budou prodávat svůj sortiment za přátelské ceny.
Kuchařská show, kapely a program pro celou rodinu
Již minulý rok festival nabídnul zajímavý mix hudebních kapel z Tachova a Bavorska. Nejinak tomu bude i letos. Žánrově ale bude festival ještě pestřejší. Na své si přijdou příznivci dechovky, country i rocku.
Novinkou festivalu bude kuchařská show. Bavorskou kuchyni zastoupí Stiftlandgriller Karsten Heßing s moderně pojatým rybím receptem z regionálních surovin z oblasti Stiftlandu. Českou pak MAD BBQ Petr Smazal se svojí punkovou grilovací show.
Celým dnem provede hosty v českém i německém jazyce profesionální moderátor, který bude nejen komentovat dění na pódiu, ale také pod ním. Představí tak i jednotlivé stánky a upozorní na podstatné body programu. Díky profesionálnímu ozvučení celého areálu se dostane informace ke každému.
V areálu zimního stadionu bude po celý den připravený rodinný program s ukázkami hasičské i policejní techniky a zejména s několika velkými skákacími hrady. Budou tu ale i další stánky s doplňkovým sortimentem nebo turistickými informacemi.
Nejedno překvapení pak připraví nejen dětem, ale i jejich rodičům, vynikající kouzelník a mistr mikromagie Marco Knott.
Pojídání extrémních jídel a další soutěže
Již potřetí budou mít milovníci ostrých jídel možnost utkat se v Tachovském Chillibraní. Extrémní gastrovýlet povede od ochutnávky pikantních jídel až po pojídání nejostřejších papriček na světě. Soutěž je mimořádně atraktivní také pro publikum. Výkony soutěžících jsou často dechberoucí. Přímo na festivalu si budou moci zájemci sami vyzkoušet, jak ostrá soutěžní jídla jsou, ve speciálním chilli stánku.
Oblíbenou a atraktivní soutěží je také pivní štafeta – týmové pití piva na čas. Družstva musejí být smíšená, minimálně jeden člen musí být žena.
Každý návštěvník se bude moci zúčastnit tomboly a hlasování o nejlepší stánek. U vstupu bude možné zakoupit si za 20 korun slosovatelný soutěžní lístek, který zároveň umožňuje udělit hlas preferovaným stánkům. Večer pak proběhne slavnostní vyhlášení nejlepšího stánku a výherce v tombole.