Plzeňský rozhled
Podobné články
Stalo se již tradicí, že sládci na velikonoční svátky připravují várku velikonočního piva. V letošním roce v pivovaru Purkmistr připravili tisícilitrovou várku Purkmistr velikonočního světlého 15 stupňového speciálu o obsahu alkoholu 5,3 %‚ uvařeného ze tří druhů sladu. Jedná se o silné pivo plné, lahodné mírně nasládlé chuti ‚ zlatavé barvy s příjemnou sladovou vůní, jemným řízem a hustou krémovou pěnou doplněné hořkostí chmele Saaz Late, který dodá tomuto speciálu delikátní jemně chmelové aroma. Toto pivo se hodí pro chvíle, kdy v klidu a pohodě vychutnáte jeho mimořádné vlastnosti.
„Zároveň jsme opět jen na Zelený čtvrtek 2. 4. 2015 připravili 100 I Purkmistr velikonočního zeleného ležáku ochuceného svěží jarní příchutí tří bylinek. Obdobné pivo s odlišnou kombinací těchto bylinek jsme uvařili již březnu při příležitosti tradičního irského svátku svatého Patrika,“ prozradil mluvčí pivovaru Ing. Petr Míč.
Nabídka těchto piv bude o Velikonocích doplněna gastronomickými specialitami v rámci speciálního velikonočního menu, kdy kromě již tradiční velikonoční nádivky budou připravena jídla s králičím, kuřecím a jehněčím masem a tvarohový desert ovoněný smrkovými výhonky a pampeliškovým želé.
Pozadu nezůstává ani pivovar v Letinech. V rámci svátků jara připravil tento pivovar zbrusu nová piva. To nejsilnější bude na čepu pod názvem Letinský světlý velikonoční speciál. Patnácti stupňové pivo krásné zlatavé barvy, které připravil letinský sládek Tomáš Nožička, má plnou sladovou chuť, zakončenou vyšší hořkostí dosažené za použití tří českých chmelů. Letinský světlý velikonoční 15° speciál bude k dostání jak na čepu, tak i v půllitrových a litrových lahvích. Navíc je pro hosty pivovaru připraveno na Zelený čtvrtek dokonce zelené pivo ochucené třemi bylinami – meduňkou, mařinkou a cannabisem.
