Tradiční jarní smolení dubových ležáckých sudů vážících až 950 kilogramů odstartovala bednářská parta z Plzeňského Prazdroje. Nový vnitřní povrch ze smoly uvařené podle vlastní receptury aktuálně dostane 20 ležáckých sudů z více než stovky. V nich v historických pivovarských sklepích zraje část várky Pilsner Urquell identicky jako před 182 lety. Kvašení a zrání ležáku v dubových sudech …

Když zaslechneme slovo pandemie, vybaví se nám automaticky nelehká doba, které v souvislosti s onemocněním COVID-19 v uplynulých letech čelil prakticky celý svět. Zatímco koronaviru se populace v současné době už dokáže bránit, ohrožuje lidstvo jiná pandemie – plíživě, nenápadně a o to zákeřněji. Nabírá na síle již několik desítek …

Radní kraje schválili   dotační  program  „Zdravá krajina 2025“, v němž jsou pro letošní rok alokovány 4 mil. Kč. Je  zaměřen na podporu regionálních projektů, činnosti a opatření, která  zlepší stav  přírodního prostředí Plzeňského kraje a povedou k adaptaci na změnu klimatu. Čerpat finanční podporu kraje bude možné na dva dotační …